[ad_1]
কখনও কখনও, দীর্ঘস্থায়ী সমস্যার উত্তর দেওয়া একটি নতুন দৃষ্টিকোণ সন্ধানের বিষয়।
গরু থেকে মিথেন নিন: বছরের পর বছর ধরে, লোকেরা জলবায়ুতে প্রাণিসম্পদের প্রভাব সীমাবদ্ধ করার প্রয়াসে গরুর বার্পস থেকে গ্যাসকে নির্মূল করার চেষ্টা করছে। কিন্তু তারা একটি দাঁত তৈরি করেনি। এটি অংশে কারণ তারা কোনও জলবায়ু বিজ্ঞানীর দৃষ্টিকোণ থেকে এই বিষয়টি দেখছিলেন, কৃষক নয়।
ক্যাথরিন পোলকফ, সহ-প্রতিষ্ঠাতা ও প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা হুফপ্রিন্ট বায়োমযদিও, যদিও কৃষকের মতো সমস্যাটি নিয়ে ভাবছেন।
“এই মিথেন সমস্যাটি সম্পর্কে আমি প্রথমবার শুনেছিলাম ছিল অ্যানিম্যাল সায়েন্স 101,” পোলকফ, যিনি প্রাণী বিজ্ঞানের পিএইচডি করেছেন, টেকক্রাঞ্চকে বলেছেন। এটি জলবায়ু পরিবর্তনের প্রসঙ্গে ছিল না, তবে প্রাণী স্বাস্থ্য এবং উত্পাদনশীলতার।
পোলকফ এবং তার সহ-প্রতিষ্ঠাতা স্কট কলিন্স এনজাইমগুলি ব্যবহার করে একটি গরুর মাইক্রোবায়োমকে সংশোধন করার জন্য একটি অভিনব উপায়ে হোঁচট খেয়েছেন, গরুর কাছে উপলব্ধ পুষ্টিগুলিকে বাড়ানোর সময় মিথেনকে স্ল্যাশ করে।
এই আবিষ্কারটি হুফপ্রিন্টকে এসওএসভির নেতৃত্বে একটি 15 মিলিয়ন ডলার সিরিজ এ রাউন্ডে জাল করেছে, স্টার্টআপটি একচেটিয়াভাবে টেকক্রাঞ্চকে জানিয়েছে। অন্যান্য অংশগ্রহণকারী বিনিয়োগকারীদের মধ্যে রয়েছে অ্যাগ্রাইজারঞ্জ, আলেকজান্দ্রিয়া ভেনচার ইনভেস্টমেন্টস, অ্যামাজনের জলবায়ু অঙ্গীকার তহবিল, ব্রেকথ্রু এনার্জি ফেলো, গুড গ্রোথ ক্যাপিটাল, পন্ডেরোসা ভেনচারস এবং টুইনাম। নতুন রাউন্ডটি সংস্থাটিকে খামারগুলিতে তার এনজাইমগুলি পরীক্ষা করতে সহায়তা করবে।
তিনি বলেন, “আমরা হাজার হাজার বছর প্রাণীকে যতটা সম্ভব দক্ষ করে তুলতে এবং ফলন বাড়াতে প্রজনন করতে ব্যয় করেছি, এবং মাইক্রোবায়োম পরিবর্তনের জন্য অনেক চেষ্টা করা হয়নি,” তিনি বলেছিলেন। “আপনি যদি গাড়ি ইঞ্জিনিয়ারিং করে থাকেন তবে ইঞ্জিনটি কখনও পরিবর্তন করেননি – এটিই এমন হবে – সেখান থেকে সমস্ত শক্তি আসে” “
হুফপ্রিন্টের ফিড অ্যাডেটিভ একটি গরুর রুমেনে মাইক্রোবায়োমকে টুইট করে এবং জীবাণুগুলির বৃদ্ধি দমন করে যা মিথেন উত্পন্ন করে, একটি শক্তিশালী গ্রিনহাউস গ্যাস যা একই পরিমাণে কার্বন ডাই অক্সাইডের চেয়ে 84 গুণ বেশি গ্রহকে উষ্ণ করে তোলে।
রুমেন একটি “হজপডজ অ্যাসেম্বলি লাইন”, এসওএসভি জেনারেল পার্টনার পিও ব্রোনসন বলেছেন, যিনি হুফপ্রিন্টে ফার্মের বিনিয়োগের নেতৃত্ব দিয়েছিলেন। স্টাফ গরু খায় তা হজম করতে এবং থেকে পুষ্টিকরগুলি বের করতে খুব শক্ত হয়ে থাকে। সহস্রাব্দের ওপরে, গরুগুলি রুমেনের একটি জটিল মাইক্রোবায়োমের পাশাপাশি বিকশিত হয়েছে যা ঘাসকে ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে, প্রক্রিয়াটিতে পুষ্টি প্রকাশ করে।
গরু সেই পুষ্টির কিছু শোষণ করে, তবে সমস্ত নয়। জীবাণুগুলির আরেকটি দল সেই পুষ্টির কয়েকটি চুরি করে গরুর ব্যয়ে তাদের নিজস্ব বৃদ্ধি চালানোর জন্য, একটি উপজাত হিসাবে মিথেন তৈরি করে। পোলকফ বলেছিলেন, “এটি জীবাণুগুলির একটি খুব নির্দিষ্ট উপসেট যা মিথেন তৈরি করছে।”
হুফপ্রিন্টের এনজাইম সেই জীবাণুগুলিকে দমন করে। স্টার্টআপটি এনজাইমগুলি তৈরি করতে খামির ব্যবহার করবে, অন্যান্য শিল্প এনজাইমগুলি কীভাবে তৈরি করা হয় তার অনুরূপ, পনির, ডিটারজেন্ট এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
এসওএসভিতে ব্রোনসনের পক্ষে, হুফপ্রিন্টের এনজাইমগুলি রুমেন থেকেই উদ্ভূত হয়েছে তা মূল বিষয় ছিল। পূর্ববর্তী একটি মিথেন-হ্রাসকারী পণ্য, বোভের, মুখোমুখি একটি বিশৃঙ্খলার তরঙ্গ যখন একটি বড় খাদ্য সংস্থা ডিসেম্বরে যুক্তরাজ্যে বিচারের ঘোষণা দেয়।
তিনি ভাবেন না যে হুফপ্রিন্ট একই প্রতিক্রিয়াটির মুখোমুখি হবে। “মূল ধারণাটি হ’ল তাদের পণ্যটি একটি প্রাকৃতিক প্রোটিন They তারা কোনও প্রাণী যে কোনও প্রোটিন খাবে ঠিক তেমনই অবনমিত হয় They এগুলি রুমেনের কাছে এক ধরণের প্রাকৃতিক” “
হুফপ্রিন্ট “ফিড দক্ষতা” -এ 5% উন্নতি লক্ষ্য করছে, পোলকফ বলেছেন, বা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ফিডের জন্য আরও কত পাউন্ড রাখতে পারে।
গরুর রুমেনের দক্ষতার উন্নতি করে, ব্রোনসন আত্মবিশ্বাসী হুফপ্রিন্ট কৃষকদের সাথে সফল হতে সক্ষম হবেন যেখানে অন্যান্য স্টার্টআপগুলি ব্যর্থ হয়েছে। “মিথেনকে ছিটকে যাওয়া টেবিলের দাগ,” তিনি বলেছিলেন। “এটিকে আরও উত্পাদনশীল জিনিস হিসাবে তৈরি করা তারা যা প্রদান করবে।”
[ad_2]
