কোলাজেন কীভাবে অ্যান্টি-এজিং সুপারফুড হিসাবে কাজ করে এবং কেন আপনি এটি আপনার ডায়েটে যুক্ত করতে চান

কোলাজেন ক্রিম, পাউডার এবং আঠা সহ বিভিন্ন আকারে আসে। এটি প্রায়শই ত্বকের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ এবং হাড় এবং জয়েন্টগুলি শক্তিশালী রাখার সাথে যুক্ত। আমাদের দেহের কোলাজেন উত্পাদন করার ক্ষমতা সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পায়, এ কারণেই এটি আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা সহায়ক। প্রায়শই, এটি পরিপূরক বা কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবারের মাধ্যমে হয়।

এই গাইডে, আমরা কোলাজেন সম্পর্কে আরও শিখব, এটি আসলে কীভাবে সহায়তা করে এবং নিজের জন্য চেষ্টা করার আগে কী জানতে হবে। খাদ্য উত্সগুলি পরিপূরকগুলির মতো ঠিক কার্যকর হতে পারে এবং এগুলি আপনার স্বাস্থ্যকে অতিরিক্ত বিবেচনা না করে সমর্থন করার একটি সহজ উপায়।

আরও পড়ুন: সেরা কোলাজেন পাউডার

কোলাজেন কী?

এর সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করার আগে, কোলাজেন কী? সংক্ষেপে, কোলাজেন সবচেয়ে বেশি প্রচুর প্রোটিন মানবদেহে এবং সমস্ত প্রোটিনের এক তৃতীয়াংশের জন্য দায়ী। এটি একটি সংযোজক বিল্ডিং ব্লক হিসাবে কাজ করে যা আপনার পেশী, টেন্ডস, লিগামেন্টস, হাড় এবং ত্বককে একসাথে রাখে। এটি আপনার পেশী, টেন্ডস, লিগামেন্টস, হাড়, ত্বককে একসাথে রাখে এবং স্বাস্থ্যকর জয়েন্টগুলি এবং সংযোজক টিস্যুগুলিকে প্রচার করে।

আছে কোলাজেন প্রায় 30 জন পরিচিততবে টাইপ আমি সর্বাধিক প্রচলিত (এটি সমস্ত সংযোজক টিস্যুতে বিদ্যমান এবং শরীরের সমস্ত কোলাজেনের 90% তৈরি করে)। প্রকারগুলি II, III এবং IV এছাড়াও সাধারণ এবং আপনার জয়েন্টগুলি, কিডনি, কান এবং রক্তনালীগুলি সহ শরীরের বিভিন্ন অংশে পাওয়া যায়।

এই সমস্ত আমাদের অন্য প্রাসঙ্গিক প্রশ্নের দিকে নিয়ে যায়: কোলাজেন কিসের জন্য ভাল? আপনার শরীর স্বাভাবিকভাবেই একাধিক অ্যামিনো অ্যাসিড (প্রোলাইন এবং গ্লাইসিনের মতো) জিংক, ভিটামিন সি এবং তামাগুলির সাথে একত্রিত করে কোলাজেন তৈরি করে। আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে, উত্পাদন ধীর হয় এবং আপনার শরীরে বিদ্যমান কোলাজেন দ্রুত হারে ভেঙে যেতে শুরু করে।

যখন এটি ঘটে তখন আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে আপনার ত্বক কুঁচকানো হচ্ছে, আপনার টেন্ডস এবং লিগামেন্টগুলি কম নমনীয় হয়ে উঠছে এবং আপনার পেশীগুলি সঙ্কুচিত হচ্ছে। এই প্রভাবগুলি প্রতিরোধ বা বিলম্ব করতে, কিছু লোক কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবার বা কোলাজেন পরিপূরকগুলি খেয়ে তাদের শরীর যা হারিয়েছে তা তৈরি করে।

আপনার ডায়েটে কোলাজেন যুক্ত করা

যদি আপনি আপনার স্বাস্থ্যকর কোলাজেন উত্পাদনটি বাড়িয়ে তুলতে চাইছেন তবে আপনার ডায়েটে এই প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা নিশ্চিত করা উচিত:

• হাড়ের ঝোল
• মাছ এবং শেলফিশ
• মুরগী
• শুয়োরের মাংস
• ডিম
• মটরশুটি
• সাইট্রাস
• বেল মরিচ
• বাদাম

এই খাবারের সংমিশ্রণে একটি সুষম ডায়েট খাওয়া আপনার দেহের কোলাজেন প্রোটিনকে বাড়ানোর সর্বোত্তম উপায়। আপনি যদি একা ডায়েট থেকে পর্যাপ্ত কোলাজেন না পান তবে আপনি কোলাজেন পরিপূরকগুলি (সাধারণত কোলাজেন পাউডার বা ক্যাপসুলগুলি) গ্রহণের বিষয়টিও বিবেচনা করতে পারেন।

সেরা ফলাফলের জন্য, বিশেষজ্ঞরা একটি গ্রহণের পরামর্শ দেন কোলাজেন পরিপূরক কাজ করার এক ঘন্টা আগে, তবে সর্বদা লেবেলটি পরীক্ষা করে দেখুন এবং কোনও নতুন সুস্থতা রুটিন শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

কোলাজেনের সুবিধা

এখন যেহেতু আমরা মৌলিক বিষয়গুলি কভার করেছি, আসুন আমরা কোলাজেন পরিপূরকের কিছু সুবিধাগুলি সন্ধান করি।

শক্তিশালী হাড় তৈরি করে

হাড়গুলি কোলাজেনে পূর্ণ, তবে আপনার বয়স বাড়ার সাথে সাথে প্রোটিনটি অবনতি হতে শুরু করে – এবং হাড়ের স্বাস্থ্যও তাই করে – হাড়ের শক্তি এবং ঘনত্ব হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। আপনার ডায়েটে কোলাজেন পরিপূরকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে আপনি সক্ষম হতে পারেন হাড়ের কিছুটা ক্ষতি রোধ করুন এবং অস্টিওপোরোসিস এবং ফ্র্যাকচার সহ হাড় সম্পর্কিত সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করুন।

জয়েন্ট ব্যথা হ্রাস

আপনার জয়েন্টগুলি সঠিকভাবে কার্যকর রাখতে কোলাজেন কারটিলেজের সাথেও একসাথে কাজ করে। বছরের পর বছর ধরে, এটি নিচে পড়ার সাথে সাথে এটি কড়া এবং বেদনা জয়েন্টগুলির দিকে নিয়ে যেতে পারে এবং আপনাকে অস্টিওআর্থারাইটিসের জন্য উচ্চতর ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। সুসংবাদটি হ’ল কোলাজেন পরিপূরক গ্রহণ পাওয়া গেছে শারীরিকভাবে সক্রিয় ব্যক্তিদের মধ্যে জয়েন্টে ব্যথা হ্রাস করতে। এটি একটি হিসাবে পরিবেশন করতে পারে ব্যথা রিলিভার বিদ্যমান যৌথ সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য।

ত্বকের উন্নতি করে

আপনার ত্বকে কোলাজেনও রয়েছে, যা আপনি যখন যুবক হন তখন এটিকে স্থিতিস্থাপকতা এবং হাইড্রেশন দেয়। আপনি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে আপনার ত্বক কোলাজেনের মাত্রা হ্রাস করার কারণে ত্বক এবং আরও কুঁচকে যায়। মজার বিষয়, অধ্যয়ন দেখিয়েছে আপনার ডায়েটে আরও কোলাজেন যুক্ত করা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা, দৃ ness ়তা এবং হাইড্রেশনকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, দৃশ্যমানভাবে বার্ধক্যের প্রভাবগুলি হ্রাস করে।

স্বাস্থ্যকর চুল প্রচার করে

কোলাজেন একই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির সাথে তৈরি করা হয় যা কেরাটিন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, প্রোটিন যা আপনার চুল তৈরি করে। এই সংযোগের কারণে, আছে কিছু প্রমাণ যে আরও কোলাজেন গ্রাস করা আপনার চুলের স্বাস্থ্যের সাথে বৃদ্ধির প্রচার করে, পাতলা হওয়া এবং ধীর গতিতে ধীরে ধীরে সহায়তা করতে পারে।

পেশী ভর যোগ করে

পেশী টিস্যু নিয়ে গঠিত যতটা 10% কোলাজেন। যখন আপনার দেহের কোলাজেন ভেঙে যেতে শুরু করে, আপনি পেশী ভর হারাতে পারেন এবং সম্ভাব্যভাবে একটি শর্ত বিকাশ করতে পারেন সারকোপেনিয়া (বয়স সম্পর্কিত পেশী ক্ষতি)। ভাগ্যক্রমে, অধ্যয়ন দেখিয়েছে প্রোটিন গ্রহণ এবং রুটিন প্রতিরোধের অনুশীলনের পাশাপাশি একটি কোলাজেন পরিপূরক গ্রহণ করে সারকোপেনিয়া আক্রান্ত ব্যক্তিদের পেশী শক্তি ফিরিয়ে দিতে সহায়তা করতে পারে।

কোলাজেন পরিপূরকগুলির ত্রুটিগুলি

এই সুবিধাগুলি সত্ত্বেও, কোলাজেন পরিপূরকগুলির জন্য কয়েকটি মুখ্য ত্রুটিও রয়েছে যা আপনার রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার মনে রাখা উচিত।

এগুলিতে প্রাণীর পণ্য রয়েছে (এবং কখনও কখনও অ্যালার্জেন)

Dition তিহ্যবাহী কোলাজেন পরিপূরক এবং সাধারণভাবে সমস্ত ডায়েটরি পরিপূরকগুলি প্রাণীর পণ্য থেকে তৈরি করা হয়, সুতরাং আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট অনুসরণ করেন তবে সেগুলি উপযুক্ত নয়। কিছু আছে ভেগান কোলাজেন বাজারে বিকল্পগুলি, তবে তারা কীভাবে প্রাণী পণ্য থেকে তৈরিগুলির সাথে তুলনা করে তা স্পষ্ট নয়। একইভাবে, আপনার যদি কোনও খাবারের অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার কোলাজেন পরিপূরকগুলিতে লেবেলটি পুরোপুরি পড়তে ভুলবেন না। কিছু ক্ষেত্রে, এগুলিতে মাছ বা ডিমের মতো সাধারণ অ্যালার্জেন থাকতে পারে।

নিয়ন্ত্রণ একটি ধূসর অঞ্চল

কোলাজেন পরিপূরকগুলি খাদ্য হিসাবে (ড্রাগ নয়) নিয়ন্ত্রিত হয় মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসনযার অর্থ তাদের উপাদান এবং উত্পাদন কোনও অফিসিয়াল পরিচালনা কমিটি দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা হয় না। এই পণ্যগুলি ফার্মাসিউটিক্যালস হিসাবে একই বিধিবিধান এবং কঠোর অনুমোদনের প্রক্রিয়া সাপেক্ষে নয়, তাই উপাদানগুলির গুণমান, বিশুদ্ধতা এবং সুরক্ষা সম্পর্কে সন্ধান করা জটিল হতে পারে।

কার্যকারিতা অধ্যয়ন সীমাবদ্ধ

যদিও কোলাজেনের কার্যকারিতা সম্পর্কে অধ্যয়ন হয়েছে (যার মধ্যে অনেকগুলি আমরা উপরে উদ্ধৃত করেছি), আরও গবেষণা করা দরকার। এছাড়াও, বিদ্যমান কিছু অধ্যয়ন হয়েছে সংস্থাগুলি দ্বারা অর্থায়িত যা কোলাজেন পরিপূরক উত্পাদন করে, যা হতে পারে পক্ষপাত সম্পর্কে নৈতিক প্রশ্ন উত্থাপন।

কোলাজেনের অনুরূপ পরিপূরক

কোলাজেনের প্রভাবগুলি প্রতিলিপি করে এমন অন্যান্য পরিপূরকগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন কারণ এর অ্যামিনো অ্যাসিড মেকআপটি অন্যান্য প্রোটিন থেকে পৃথক। আপনি আপনার গ্রহণের চেষ্টা করতে পারেন গ্লাইসিন এবং প্রোলিন, মূল অ্যামিনো অ্যাসিড যা কোলাজেন তৈরিতে জড়িত। এগুলি প্রায়শই মাংস এবং হাঁস-মুরগির মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলিতে পাওয়া যায় তবে এগুলি পরিপূরক আকারেও পাওয়া যায়।

কোলাজেন কীভাবে আপনার চুল, নখ এবং ত্বকে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে সে সম্পর্কে আপনি যদি সবচেয়ে বেশি আগ্রহী হন তবে আপনি বিবেচনা করতে পারেন কেরাটিন বা বায়োটিনযা সাধারণত শ্যাম্পু এবং সেলুন চিকিত্সার আকারে আসে তবে এটি ডায়েটরি পরিপূরক হিসাবেও বিক্রি হয়। বায়োটিন লেগুম, ডিমের কুসুম, বাদাম এবং অ্যাভোকাডো সহ নির্দিষ্ট কিছু খাবারেও পাওয়া যায়।

পরিপূরক সম্পর্কে আরও পরামর্শের জন্য, এখানে পাঁচটি ফিটনেস পরিপূরক রয়েছে যা কাজ প্রমাণিত। প্লাস, মেলাটোনিনের এই তিনটি বিকল্প দেখুন পরের দিন তন্দ্রা ছাড়াই আরও ভাল ঘুমের জন্য।